Вход
Бендеры Тирасполь Рыбница Дубоссары Днестровск
Главная Рыбный гуляш - Форум
Наши Баннеры

Наши Друзья Счётчики
Сколько живёт сайт :
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Макс-Админ 
Форум » Молдавская кухня » Рыбные блюда » Рыбный гуляш
Рыбный гуляш
Макс-АдминДата: Суббота, 22.01.2011, 13:05 | Сообщение # 1

Главный Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 177
Награды: 10
Статус: OFFline
Медальки пользователя:

За создание сайта За хорошию репутации За первый Пост! За 5 Постов За 10 Постов За 20 Постов За 50 Постов

* рыба 1 кг
* лук репчатый 2 шт.
* чеснок 3—4 зубчика
* томатная паста 70—100 г
* лимон 1 шт.
* растительное масло 4—5 ст. ложек
* зелень петрушки, укропа, сельдерея и др 5 ст. ложек
* красный молотый перец, соль по вкусу

Рыбу отделить от костей и головы, сбрызнуть соком одного лимона, поперчить, посолить. Чеснок потолочь, лук порезать кольцами, добавить рубленую зелень, красный перец и обжарить в небольшом количестве масла на сильном огне. Потом смешать с томатной пастой и перемешать. Полученную смесь соединить с порезанной на куски рыбой и тушить до готовности рыбы.


Жизнь как в курятнике: каждый пытается спихнуть ближнего и обосрать нижнего!
 
Форум » Молдавская кухня » Рыбные блюда » Рыбный гуляш
Страница 1 из 11
Поиск: